杏仁粥 - 稻米50克 甜杏仁10克

杏仁粥

主料：稻米50克 甜杏仁10克

做法：

1.將甜杏研成泥狀；2.將大米淘洗乾淨；3.杏仁即大米放入鍋中，加適量水煮開；4.再用慢火煮爛即成。

技巧：止咳平喘。適用於咳嗽、氣喘。健康人經常食用能防病強身。

贴士：稻米：唐‧孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清‧王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」 甜杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。

分類：肺調養食譜   結核病食譜   肺氣腫食譜   咳喘食譜   哮喘食譜   煮   清香味