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芥末海帶沙司 - 海帶(鮮)500克
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芥末海帶沙司
芥末海帶沙司
主料:
海帶(鮮)500克
辅料:
奶油50克
调料:
辣椒粉20克 芥末15克 檸檬汁10克 白醋25克 牛奶200克 白砂糖15克
做法:
1. 水發海帶上蒸鍋干蒸半小時取出,切片待用;2. 芥末粉用涼開水調開,放檸檬汁、奶油、紅辣椒粉、白糖、白醋、牛奶攪拌均勻,加清水煮沸,成芥末沙司。3. 將水發海帶片放入芥末沙司中調勻即可。
分類:
家常菜
拌
怪味
芥末海帶沙司成分
能量1168.6千卡
維生素B60.35毫克
蛋白質20.04克
脂肪98.96克
碳水化合物116.12克
葉酸8微克
膳食纖維66.31克
膽固醇134.5毫克
維生素A1160.9微克
胡蘿蔔素5786.5微克
硫胺素0.29毫克
核黃素0.66毫克
煙酸10.45毫克
維生素C3.1毫克
維生素E17.81毫克
鈣1359.5毫克
磷442毫克
鉀893.25毫克
鈉12844.72毫克
碘4615微克
鎂348.65毫克
鐵19.97毫克
鋅26.4毫克
硒19.18微克
銅0.92毫克
錳0.98毫克
芥末海帶沙司的做法,芥末海帶沙司怎麼做
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