芥末海帶沙司 - 海帶(鮮)500克

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芥末海帶沙司

芥末海帶沙司

主料:海帶(鮮)500克

辅料:奶油50克

调料:辣椒粉20克 芥末15克 檸檬汁10克 白醋25克 牛奶200克 白砂糖15克

做法:

1. 水發海帶上蒸鍋干蒸半小時取出,切片待用;2. 芥末粉用涼開水調開,放檸檬汁、奶油、紅辣椒粉、白糖、白醋、牛奶攪拌均勻,加清水煮沸,成芥末沙司。3. 將水發海帶片放入芥末沙司中調勻即可。

分類:家常菜     怪味  

芥末海帶沙司成分
  • 能量1168.6千卡
  • 維生素B60.35毫克
  • 蛋白質20.04克
  • 脂肪98.96克
  • 碳水化合物116.12克
  • 葉酸8微克
  • 膳食纖維66.31克
  • 膽固醇134.5毫克
  • 維生素A1160.9微克
  • 胡蘿蔔素5786.5微克
  • 硫胺素0.29毫克
  • 核黃素0.66毫克
  • 煙酸10.45毫克
  • 維生素C3.1毫克
  • 維生素E17.81毫克
  • 鈣1359.5毫克
  • 磷442毫克
  • 鉀893.25毫克
  • 鈉12844.72毫克
  • 碘4615微克
  • 鎂348.65毫克
  • 鐵19.97毫克
  • 鋅26.4毫克
  • 硒19.18微克
  • 銅0.92毫克
  • 錳0.98毫克
  • 芥末海帶沙司的做法,芥末海帶沙司怎麼做
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