五味豆乾 - 豆腐乾600克

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五味豆乾

五味豆乾

主料:豆腐乾600克

调料:花椒5克 植物油20克 白砂糖5克 醬油50克

做法:

將全部材料與調味料放入鍋內攪拌均勻,以小火鹵煮約20到30分鐘,到湯汁收干即可。

分類:私家菜   骨質疏鬆食譜   動脈硬化食譜   更年期食譜   小兒佝僂病食譜     怪味  

五味豆乾成分
  • 能量904.4千卡
  • 蛋白質100.34克
  • 脂肪22.1克
  • 碳水化合物82.37克
  • 葉酸325.2微克
  • 膳食纖維6.34克
  • 維生素A1.15微克
  • 胡蘿蔔素7微克
  • 硫胺素0.21毫克
  • 核黃素0.51毫克
  • 煙酸2.73毫克
  • 維生素E0.12毫克
  • 鈣1913.95毫克
  • 磷1743.85毫克
  • 鉀1018.95毫克
  • 鈉3339.89毫克
  • 碘278.4微克
  • 鎂467.7毫克
  • 鐵34.15毫克
  • 鋅11.24毫克
  • 硒0.91微克
  • 銅4.7毫克
  • 錳8.59毫克
  • 五味豆乾的做法,五味豆乾怎麼做
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