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生拌茼蒿 - 茼蒿300克

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生拌茼蒿

生拌茼蒿

主料：茼蒿300克

调料：大蒜（白皮）5克醬油5克孜然3克醋5克鹽3克五香粉2克味精1克芥末3克香油5克

做法：

1.取茼蒿嫩葉,洗淨瀝干.2.將蒜頭切成蒜末.3.將茼蒿,蒜末加調料拌勻,裝盤即可.

分類：私家菜春季養生食譜健脾開胃食譜利尿食譜祛痰食譜咳喘食譜拌怪味

生拌茼蒿成分

能量142.82千卡
蛋白質7.44克
脂肪6.97克
碳水化合物16.63克
葉酸343微克
膳食纖維3.99克
維生素A757.21微克
胡蘿蔔素4537.2微克
硫胺素0.13毫克
核黃素0.29毫克
煙酸2.16毫克
維生素C54.35毫克
維生素E6.79毫克
鈣250.06毫克
磷146.11毫克
鉀743.7毫克
鈉2047.56毫克
碘0.12微克
鎂81.02毫克
鐵9.55毫克
鋅1.4毫克
硒4.37微克
銅0.25毫克
錳1.17毫克
生拌茼蒿的做法，生拌茼蒿怎麼做

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