生拌茼蒿 - 茼蒿300克

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生拌茼蒿

生拌茼蒿

主料:茼蒿300克

调料:大蒜(白皮)5克 醬油5克 孜然3克 醋5克 鹽3克 五香粉2克 味精1克 芥末3克 香油5克

做法:

1.取茼蒿嫩葉,洗淨瀝干.2.將蒜頭切成蒜末.3.將茼蒿,蒜末加調料拌勻,裝盤即可.

分類:私家菜   春季養生食譜   健脾開胃食譜   利尿食譜   祛痰食譜   咳喘食譜     怪味  

生拌茼蒿成分
  • 能量142.82千卡
  • 蛋白質7.44克
  • 脂肪6.97克
  • 碳水化合物16.63克
  • 葉酸343微克
  • 膳食纖維3.99克
  • 維生素A757.21微克
  • 胡蘿蔔素4537.2微克
  • 硫胺素0.13毫克
  • 核黃素0.29毫克
  • 煙酸2.16毫克
  • 維生素C54.35毫克
  • 維生素E6.79毫克
  • 鈣250.06毫克
  • 磷146.11毫克
  • 鉀743.7毫克
  • 鈉2047.56毫克
  • 碘0.12微克
  • 鎂81.02毫克
  • 鐵9.55毫克
  • 鋅1.4毫克
  • 硒4.37微克
  • 銅0.25毫克
  • 錳1.17毫克
  • 生拌茼蒿的做法,生拌茼蒿怎麼做
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