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蔥花餅 - 小麥麵粉300克
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蔥花餅
蔥花餅
主料:
小麥麵粉300克
辅料:
小蔥50克
调料:
鹽3克 花生油30克
做法:
1. 用溫水和面,要使面軟些; 2. 和好的揉勻後,用面擀成圓片撒上蔥花和精鹽刷上花生油沾勻;3. 然捲成面卷但不破捲起來形成的層;4. 用擀面杖擀成薄餅;5. 放入鍋內,將平鍋放在火上加熱,稍加些油,放入油,改文火,餅鼓起;6. 要反覆翻動,待餅呈焦黃發脆時即成。
分類:
快餐/主食
營養不良食譜
煎
蔥香味
蔥花餅成分
能量1343.7千卡
維生素B60.21毫克
蛋白質47.9克
脂肪37.67克
碳水化合物215.15克
葉酸82.65微克
膳食纖維11.8克
維生素A70微克
胡蘿蔔素420微克
硫胺素1.4毫克
核黃素0.18毫克
煙酸5.93毫克
維生素C10.5毫克
維生素E13.82毫克
鈣133.26毫克
磷518.5毫克
鉀642.22毫克
鈉1194.88毫克
碘8.7微克
鎂159.66毫克
鐵3.35毫克
鋅0.93毫克
硒22.82微克
銅0.26毫克
錳0.49毫克
蔥花餅的做法,蔥花餅怎麼做
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