蔥花餅 - 小麥麵粉300克

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蔥花餅

蔥花餅

主料:小麥麵粉300克

辅料:小蔥50克

调料:鹽3克 花生油30克

做法:

1. 用溫水和面,要使面軟些; 2. 和好的揉勻後,用面擀成圓片撒上蔥花和精鹽刷上花生油沾勻;3. 然捲成面卷但不破捲起來形成的層;4. 用擀面杖擀成薄餅;5. 放入鍋內,將平鍋放在火上加熱,稍加些油,放入油,改文火,餅鼓起;6. 要反覆翻動,待餅呈焦黃發脆時即成。

分類:快餐/主食   營養不良食譜     蔥香味  

蔥花餅成分
  • 能量1343.7千卡
  • 維生素B60.21毫克
  • 蛋白質47.9克
  • 脂肪37.67克
  • 碳水化合物215.15克
  • 葉酸82.65微克
  • 膳食纖維11.8克
  • 維生素A70微克
  • 胡蘿蔔素420微克
  • 硫胺素1.4毫克
  • 核黃素0.18毫克
  • 煙酸5.93毫克
  • 維生素C10.5毫克
  • 維生素E13.82毫克
  • 鈣133.26毫克
  • 磷518.5毫克
  • 鉀642.22毫克
  • 鈉1194.88毫克
  • 碘8.7微克
  • 鎂159.66毫克
  • 鐵3.35毫克
  • 鋅0.93毫克
  • 硒22.82微克
  • 銅0.26毫克
  • 錳0.49毫克
  • 蔥花餅的做法,蔥花餅怎麼做
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蔥香味美食
 
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