生炒金花菜 - 苜蓿300克

生炒金花菜

主料：苜蓿300克

调料：植物油20克 鹽3克 味精2克 料酒5克 大蒜（白皮）3克

做法：

1. 將金花菜（苜蓿）洗淨控水；2. 炒鍋注油燒熱，下入蒜片爆香，放入金花菜煸炒，加入精鹽、料酒、味精炒勻即可。

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