檸檬泡藕 - 蓮藕200克

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檸檬泡藕

檸檬泡藕

主料:蓮藕200克

调料:檸檬汁20克 白砂糖10克 醋5克

做法:

1.鍋中放少許水燒開,放入白糖、檸檬汁、醋略煮,涼透。2.藕洗淨切成片,用冷水漂淨瀝干水,然後放入做好的味汁中浸泡三小時即可。

分類:私家菜   夏季養生食譜   健脾開胃食譜   貧血食譜     果汁味  

檸檬泡藕成分
  • 能量186.75千卡
  • 蛋白質4.08克
  • 脂肪0.46克
  • 碳水化合物44.14克
  • 葉酸61.4微克
  • 膳食纖維2.46克
  • 維生素A6微克
  • 胡蘿蔔素40微克
  • 硫胺素0.18毫克
  • 核黃素0.07毫克
  • 煙酸0.69毫克
  • 維生素C90.2毫克
  • 維生素E1.46毫克
  • 鈣85.65毫克
  • 磷121.6毫克
  • 鉀528.05毫克
  • 鈉101.78毫克
  • 碘4.8微克
  • 鎂41.35毫克
  • 鐵3.18毫克
  • 鋅0.55毫克
  • 硒1.73微克
  • 銅0.23毫克
  • 錳2.77毫克
  • 檸檬泡藕的做法,檸檬泡藕怎麼做
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