荷包辣椒 - 辣椒(青、尖)200克

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荷包辣椒

荷包辣椒

主料:辣椒(青、尖)200克

调料:鹽2克 味精3克 料酒5克 花生油20克

做法:

1. 辣椒洗淨後,用刀背把辣椒整個拍打幾下,以便入味;2. 油鍋熱後放進辣椒,翻炒;3. 加點料酒、滴點水、鹽、味精即可出鍋裝盤。

分類:家常菜     香辣  

荷包辣椒成分
  • 能量233.84千卡
  • 蛋白質4克
  • 脂肪20.59克
  • 碳水化合物12.4克
  • 膳食纖維4.2克
  • 維生素A114微克
  • 胡蘿蔔素680微克
  • 硫胺素0.06毫克
  • 核黃素0.08毫克
  • 煙酸1.01毫克
  • 維生素C124毫克
  • 維生素E10.17毫克
  • 鈣35.84毫克
  • 磷69.12毫克
  • 鉀418.6毫克
  • 鈉1036.12毫克
  • 鎂30.65毫克
  • 鐵2.04毫克
  • 鋅0.55毫克
  • 硒1.29微克
  • 銅0.26毫克
  • 錳0.37毫克
  • 荷包辣椒的做法,荷包辣椒怎麼做
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