蘋果泥
主料:蘋果100克
做法:
1. 將蘋果洗淨,去皮,然後用刮子或匙慢慢刮起成泥狀,即可。2. 或者將蘋果洗淨,去皮,切成黃豆大小的碎丁,加入涼開水適量,上籠蒸20-30分鐘,待稍涼後即可。
技巧:蘋果要去掉皮,刮子或匙要洗淨消毒,再給嬰兒刮泥餵食。
贴士:蘋果含有豐富的礦物質和維生素,嬰兒吃蘋果可補充鈣、磷,預防佝僂病。還具有健脾胃、補氣血的功效,對嬰兒的缺鐵性貧血具有較好的治療作用,對脾虛消化不良的嬰兒也較為適宜。製作成蘋果泥更容易消化。
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