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紅燒鳳翅 - 雞翅500克

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紅燒鳳翅

紅燒鳳翅

主料：雞翅500克

调料：醬油25克料酒25克姜8克白砂糖10克香油2克植物油50克

做法：

1. 將雞翅膀洗淨，加入醬油、酒、薑片、糖、麻油醃漬半小時；2. 將油用旺火預熱2分鐘，放入醃好的雞翅用旺火炸5分鐘即可。

技巧：本品有油炸過程，需備植物油約750克。

分類：家常菜增肥食譜青少年食譜紅燒鹹甜味

紅燒鳳翅成分

能量1086.99千卡
維生素B61.3毫克
蛋白質96.5克
脂肪59.57克
碳水化合物40.84克
葉酸0.32微克
膳食纖維0.27克
膽固醇405毫克
維生素A142.24微克
胡蘿蔔素13.6微克
硫胺素0.01毫克
核黃素0.28毫克
煙酸22.29毫克
維生素C0.32毫克
維生素E3.6毫克
鈣60.66毫克
磷523.8毫克
鉀1133.35毫克
鈉1694.49毫克
碘0.6微克
鎂127.82毫克
鐵6.83毫克
鋅2.43毫克
硒43.99微克
銅0.03毫克
錳0.59毫克
紅燒鳳翅的做法，紅燒鳳翅怎麼做

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