玉米熬粥
主料:玉米(黃,干)50克
调料:鹽1克
做法:
1. 將玉米挑選乾淨;2. 玉米成細粉,用清水調勻;3. 在鋁鍋內加水適量,用武火燒沸;4. 將調好的玉米粉徐徐放入沸水鍋內,加鹽攪勻即成。
技巧:1. 調中開胃,利尿止淋;2. 適用於食慾不振,或因脾虛腎虛引起的小便短少,甚至尿道乾澀、尿結石等症;3. 胃寒喜熱飲,胃冷痛者忌服。
贴士:玉米(黃,干):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。
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