松仁粉絲 - 粉絲100克 松子（炒）100克

松仁粉絲

主料：粉絲100克 松子（炒）100克

调料：植物油25克 豆瓣醬10克 鹽3克 白砂糖2克 香油5克 姜3克 大蔥5克

做法：

1. 將粉絲用開水泡發，撈出控水；2. 松仁下入熱油鍋內炸熟備用；3. 姜、蔥切末；4. 炒鍋注油燒熱，下入薑末，豆瓣醬炒香，放入粉絲炒入味，加精鹽、味精、白糖、蔥末翻炒均勻，淋入香油，撒上松仁即可。

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