陳皮杏仁薏米粥
主料：薏米50克
辅料：陳皮15克 苦杏仁12克
调料：白砂糖15克
做法：
1. 將陳皮、苦杏仁放入砂鍋，加適量清水；2. 煎煮30分鐘，去渣留汁；3. 然後放入淘洗乾淨的薏米煮至成粥；4. 加入白糖略煮片刻即可食用。
技巧：1. 本品具有健脾和胃、理氣化痰、燥濕鎮咳、潤肺定喘之功效；2. 適於因痰濕蘊肺引起喘咳胸悶、痰多易咯、痰粘、口膩、咯吐不爽、脘痞腹脹的患者食用。
贴士：陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。 苦杏仁：本品與黃芩、黃芪、葛根相剋；本品不宜與襄草同用。
分類：哮喘食譜 脾調養食譜 理氣調理食譜 祛痰食譜 肺調養食譜 煮 甜味