火腿豬肉卷 - 火腿600克 蘆筍300克

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火腿豬肉卷

火腿豬肉卷

主料:火腿600克 蘆筍300克

做法:

1. 蘆筍洗淨,去梗,切小段;2. 火腿肉攤開,放入蘆筍,以手捲成圓筒狀,分別插上牙籤固定;3. 烤盤上鋪一張錫箔紙,放入包好的火腿肉卷,再放進烤箱用200度烤10分鐘,即可端出。

技巧:蘆筍:《食鑒本草》記載:「蘆筍,忌巴豆」。

分類:家常菜   營養不良食譜   高血壓食譜   水腫食譜   腎炎食譜     鹹鮮味  

火腿豬肉卷成分
  • 能量651千卡
  • 維生素B60.48毫克
  • 蛋白質97.2克
  • 脂肪20.7克
  • 碳水化合物24.9克
  • 葉酸217.8微克
  • 膳食纖維5.7克
  • 膽固醇234毫克
  • 維生素A327微克
  • 胡蘿蔔素300微克
  • 硫胺素0.6毫克
  • 核黃素0.99毫克
  • 煙酸35.28毫克
  • 維生素C135毫克
  • 維生素E2.88毫克
  • 鈣66毫克
  • 磷1932毫克
  • 鉀1683毫克
  • 鈉8837.1毫克
  • 碘21.6微克
  • 鎂96毫克
  • 鐵10.2毫克
  • 鋅13.77毫克
  • 硒48.39微克
  • 銅0.63毫克
  • 錳0.69毫克
  • 火腿豬肉卷的做法,火腿豬肉卷怎麼做
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