漢語學習網

野韭菜炒雞蛋 - 野韭菜300克雞蛋150克

美食菜譜查詢

野韭菜炒雞蛋

野韭菜炒雞蛋

主料：野韭菜300克雞蛋150克

调料：大蔥5克姜5克鹽3克味精2克香油3克花生油20克

做法：

1.將野韭菜洗淨，切段。把雞在碗中打散，加入少許鹽；蔥洗淨切蔥花，姜洗淨切薑末。 2.灼勺置旺火上，放入油，燒至五成熱時倒入雞蛋翻炒，再加蔥、薑末略炒，加入韭菜，放鹽、味精快速翻炒，淋香油，出勺即成。

技巧：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

分類：私家菜營養不良食譜壯腰健腎食譜便秘食譜清炒本味鹹鮮

野韭菜炒雞蛋成分

能量491.3千卡
維生素B60.01毫克
蛋白質32克
脂肪38.92克
碳水化合物27.14克
葉酸170.76微克
膳食纖維12.56克
膽固醇877.5毫克
維生素A1057.95微克
胡蘿蔔素4241.7微克
硫胺素0.26毫克
核黃素0.74毫克
煙酸2.47毫克
維生素C63.35毫克
維生素E13.27毫克
鈣480.56毫克
磷341.58毫克
鉀251.95毫克
鈉1541.68毫克
碘40.8微克
鎂18.6毫克
鐵19.94毫克
鋅1.8毫克
硒21.6微克
銅0.27毫克
錳0.33毫克
野韭菜炒雞蛋的做法，野韭菜炒雞蛋怎麼做

共2頁上壹頁 1 2 下壹頁

漢語學習

漢語文化

語言學習

查看所有頻道

野韭菜炒雞蛋，私家菜營養不良食譜壯腰健腎食譜便秘食譜清炒本味鹹鮮 © 美食精選