牛奶芝麻糊 - 牛奶300克

牛奶芝麻糊

主料：牛奶300克

辅料：芝麻20克

调料：蜂蜜30克

做法：

1. 將芝麻炒熟並研磨成細末狀；2. 用小火將牛奶煮沸後，倒入蜂蜜；3. 加入芝麻末並攪拌均勻即可。

技巧：1. 蜂蜜味甘性平，具有補中益氣、潤肺解毒，通便潤腸之功效；2. 芝麻味甘性平，可補肝、益腎、補血、潤腸；3. 牛奶含有豐富的蛋白質和鈣質，營養價值極高；4. 芝麻含豐富的蛋白質、脂肪、膽固醇、維生素E、芝麻素及鉀、鈣、鎂、鐵等。

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