煎南瓜 - 南瓜500克

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煎南瓜

煎南瓜

主料:南瓜500克

调料:植物油40克 鹽5克 胡椒2克 香菜25克 小麥麵粉40克

做法:

1.將南瓜削去皮,切成長片,用鹽醃一下,擠出水並撒勻麵粉,用鹽和胡椒粉調好味。2.用煎鍋放入適量植物油,置火上燒熱,把南瓜片下入,在文火上把兩面煎成金黃色,即可裝盤食用,裝盤後撒上切碎的香菜末。

分類:私家菜   便秘食譜   健脾開胃食譜   糖尿病食譜   青少年食譜   生煎   鹹鮮味  

煎南瓜成分
  • 能量266.49千卡
  • 維生素B60.03毫克
  • 蛋白質10.42克
  • 脂肪1.64克
  • 碳水化合物57.95克
  • 葉酸101.02微克
  • 膳食纖維5.83克
  • 維生素A788.45微克
  • 胡蘿蔔素4741.2微克
  • 硫胺素0.35毫克
  • 核黃素0.26毫克
  • 煙酸3.35毫克
  • 維生素C52毫克
  • 維生素E2.13毫克
  • 鈣118.79毫克
  • 磷202.49毫克
  • 鉀872.78毫克
  • 鈉1983.01毫克
  • 碘1.54微克
  • 鎂70.91毫克
  • 鐵3.2毫克
  • 鋅0.93毫克
  • 硒5.6微克
  • 銅0.24毫克
  • 錳0.54毫克
  • 煎南瓜的做法,煎南瓜怎麼做
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