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油菜金針菇 - 油菜300克 金針菇70克 油豆腐

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    油菜金針菇

    油菜金針菇

    主料：油菜300克 金針菇70克 油豆腐30克

    调料：植物油20克 鹽3克

    做法：

    1.　將油豆腐洗淨，瀝干水分，放於盤中備用；2.　將油菜去蒂，洗淨，對半切開；3.　金針菇切除根部後，洗淨，放入沸水中汆湯；4.　金針菇撈出過涼後瀝干備用；5.　鍋中倒入適量油燒熱，放入油菜炒軟，加入油豆腐、金針菇，放鹽，炒至入味，盛入盤中即可。

    分類：家常菜   營養不良食譜   便秘食譜   老人食譜   高脂血症食譜   炒   鹹鮮味  

    油菜金針菇成分
    • 能量160.4千卡
    • 蛋白質12.18克
    • 脂肪7.06克
    • 碳水化合物17.07克
    • 葉酸141.18微克
    • 膳食纖維5.37克
    • 維生素A314微克
    • 胡蘿蔔素1890微克
    • 硫胺素0.24毫克
    • 核黃素0.48毫克
    • 煙酸5.06毫克
    • 維生素C109.4毫克
    • 維生素E10.85毫克
    • 鈣368.76毫克
    • 磷256.3毫克
    • 鉀814.32毫克
    • 鈉1359.49毫克
    • 鎂99.56毫克
    • 鐵6.17毫克
    • 鋅1.88毫克
    • 硒2.78微克
    • 銅0.37毫克
    • 錳1.18毫克
    • 油菜金針菇的做法，油菜金針菇怎麼做
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