百合杏仁枇杷粥
主料：粳米50克 杏仁12克 百合(干)15克 枇杷20克
辅料：鴨梨20克 蜂蜜5克
做法：
1.在鍋裡放入適量的開水，依次把洗淨的百合、杏仁和粳米倒進鍋裡，用大火煮，一邊煮一邊攪拌。2.讓粥始終保持微滾的狀態,一直煮到米粒開始膨脹，米水融合,柔膩如一時再換小火。3.梨、枇杷去皮切成丁，先放入枇杷丁，稍稍攪拌，再放入梨丁，再一邊攪拌一邊熬。4.等到粥熬好後，盛在碗中，放到溫度稍涼，再加入蜂蜜，這樣這道百合杏仁枇杷粥就做好了。技巧：百合杏仁枇杷粥適用於秋燥傷陰，乾咳少痰，皮膚乾燥。
贴士：粳米：唐‧孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清‧王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」 杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。 枇杷：元代賈銘《飲食須知》提到「小麥勿同粟米、枇杷食」。 鴨梨：梨忌與螃蟹、鵝肉同食。 蜂蜜：蜂蜜的營養成分比較複雜，蔥蜜同食後，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。