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蒜油豇豆 - 豇豆500克

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    蒜油豇豆

    蒜油豇豆

    主料：豇豆500克

    调料：大蒜（白皮）30克 鹽5克 白砂糖3克 花生油10克 味精2克

    做法：

    1.豇豆洗淨切成3厘米長的段，放入沸水鍋中焯熟，取出瀝干水分晾涼。2.鍋置火上，放油燒熱，放入蒜茸炸出香味，呈金黃色時連油倒入碗內成蒜油。3.晾涼後的豇豆放入盆內，加入蒜油、精鹽、白糖和味精，拌勻裝盤即成。

    分類：私家菜   夏季養生食譜   健脾開胃食譜   利尿食譜   熗   蒜香味  

    蒜油豇豆成分
    • 能量290.06千卡
    • 蛋白質16.65克
    • 脂肪11.55克
    • 碳水化合物41.31克
    • 葉酸330微克
    • 膳食纖維11.83克
    • 維生素A211.5微克
    • 胡蘿蔔素1259微克
    • 硫胺素0.36毫克
    • 核黃素0.47毫克
    • 煙酸7.19毫克
    • 維生素C97.1毫克
    • 維生素E26.48毫克
    • 鈣151.6毫克
    • 磷351.92毫克
    • 鉀651.63毫克
    • 鈉2145.99毫克
    • 鎂161.83毫克
    • 鐵3.24毫克
    • 鋅3.03毫克
    • 硒4.7微克
    • 銅0.79毫克
    • 錳2毫克
    • 蒜油豇豆的做法，蒜油豇豆怎麼做
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