海蜇粥
主料:海蜇皮100克 荸薺100克 糯米100克
调料:白砂糖150克
做法:
1. 先將海蜇皮切成細絲,用清水浸泡,漂去異味後擠干水分待用。2. 將糯米、荸薺、海蜇皮一同放入鍋內,加清水置旺火上燒開,轉用文火熬煮成粥,放入白糖即成。用法:每日服1劑,分次食用。
技巧:1. 治勞損,除丹毒,降血壓,軟堅化痰。2. 適用於高血壓、瘰疬痰結、勞損積血、便秘、肺熱咳嗽、痰濃黃稠、頭昏腦漲、丹毒等症。高血壓病調理藥膳
贴士:海蜇皮:海蟄忌與白糖同醃,否則不能久藏。
分類:高血壓食譜 祛痰食譜 便秘食譜 清熱解毒食譜 咳喘食譜 煮 甜味