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草菇萵筍湯 - 草菇150克 萵筍100克
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草菇萵筍湯
草菇萵筍湯
主料:
草菇150克 萵筍100克
调料:
植物油10克 姜3克 泡椒8克 鹽3克
做法:
1. 草菇去盡根蒂、泥沙,洗淨後撕成塊;2. 萵筍去老葉、根皮,切成長7厘米的條兒,洗淨待用;3. 坐鍋點火放油,待油燒熱後,放萵筍條、草菇塊同炒,加入姜、鹽、泡椒,再加入清湯;4. 煮至萵筍斷生,撈去姜及泡椒不用,倒入湯碗即可。
分類:
清熱解毒食譜
家常菜
防癌抗癌食譜
糖尿病食譜
煮
香辣
草菇萵筍湯成分
能量36.23千卡
蛋白質2.69克
脂肪0.72克
碳水化合物7.76克
葉酸0.1微克
膳食纖維2.78克
維生素A25.84微克
胡蘿蔔素155.1微克
硫胺素0.05毫克
核黃素0.07毫克
煙酸2.61毫克
維生素C4.12毫克
維生素E1.24毫克
鈣31.97毫克
磷84.75毫克
鉀300.77毫克
鈉1714.43毫克
鎂27.88毫克
鐵2.62毫克
鋅0.84毫克
硒1.94微克
銅0.23毫克
錳0.43毫克
草菇萵筍湯的做法,草菇萵筍湯怎麼做
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