麻辣青椒豆豉 - 青椒350克

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麻辣青椒豆豉

麻辣青椒豆豉

主料:青椒350克

辅料:豆豉25克

调料:花椒粉10克 鹽5克 醋3克 味精3克 辣椒油30克 植物油50克

做法:

1. 尖青椒去籽、蒂,洗淨,切成1厘米大小的塊;2. 鍋內放植物油燒至五成熱,下豆豉炒散,加尖青辣椒塊、花椒粉、鹽煸炒入味,再放醋、味精、紅油炒勻,起鍋入盤即成。

分類:家常菜   健脾開胃食譜     麻辣味  

麻辣青椒豆豉成分
  • 能量446.52千卡
  • 蛋白質11.46克
  • 脂肪32.36克
  • 碳水化合物36.42克
  • 葉酸38.15微克
  • 膳食纖維9.24克
  • 維生素A213.2微克
  • 胡蘿蔔素1273微克
  • 硫胺素0.13毫克
  • 核黃素0.17毫克
  • 煙酸3.51毫克
  • 維生素C252毫克
  • 維生素E38.66毫克
  • 鈣124.76毫克
  • 磷90.65毫克
  • 鉀707.5毫克
  • 鈉2300.45毫克
  • 碘34.97微克
  • 鎂104.3毫克
  • 鐵4.83毫克
  • 鋅1.51毫克
  • 硒2.82微克
  • 銅0.69毫克
  • 錳1.67毫克
  • 麻辣青椒豆豉的做法,麻辣青椒豆豉怎麼做
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麻辣味美食
 
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