香干拌豆芽 - 綠豆芽250克 豆腐乾100克

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香干拌豆芽

香干拌豆芽

主料:綠豆芽250克 豆腐乾100克

调料:醬油15克 白砂糖5克 香油10克 鹽3克

做法:

香乾洗淨後切成細絲,與去根洗淨的綠豆芽分別投入沸水鍋內焯一下,撈出瀝干水分,一下放入盆內,加入精鹽、醬油、白糖和香油拌勻,涼後裝盤即成。

分類:私家菜   癲癇食譜   高血壓食譜   高脂血症食譜   便秘食譜     本味鹹鮮  

香干拌豆芽成分
  • 能量291.75千卡
  • 維生素B60.08毫克
  • 蛋白質21.29克
  • 脂肪13.84克
  • 碳水化合物24.53克
  • 葉酸69.64微克
  • 膳食纖維4.08克
  • 維生素A5微克
  • 胡蘿蔔素27.5微克
  • 硫胺素0.09毫克
  • 核黃素0.14毫克
  • 煙酸1.43毫克
  • 維生素C10毫克
  • 維生素E6.98毫克
  • 鈣354.56毫克
  • 磷351.5毫克
  • 鉀271.22毫克
  • 鈉2183.93毫克
  • 碘47.06微克
  • 鎂132.61毫克
  • 鐵7.02毫克
  • 鋅2.46毫克
  • 硒0.93微克
  • 銅0.91毫克
  • 錳1.62毫克
  • 香干拌豆芽的做法,香干拌豆芽怎麼做
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