開水白菜湯 - 白菜500克

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開水白菜湯

開水白菜湯

主料:白菜500克

调料:鹽5克 味精1克 胡椒粉1克

做法:

1. 白菜取心洗淨,放在沸水裡焯至斷生;2. 立即撈入涼水中漂涼,再撈出瀝干水;3. 鍋中倒入清湯燒開,加入白菜心後,立即加入精鹽、味精、胡椒粉,盛入湯碗即成。

分類:家常菜   減肥瘦身食譜   美容養顏食譜   清熱解毒食譜   糖尿病食譜     鹹鮮味  

開水白菜湯成分
  • 能量91.25千卡
  • 蛋白質8克
  • 脂肪0.52克
  • 碳水化合物17.03克
  • 葉酸92.5微克
  • 膳食纖維4.02克
  • 維生素A100.1微克
  • 胡蘿蔔素600.6微克
  • 硫胺素0.2毫克
  • 核黃素0.25毫克
  • 煙酸3.02毫克
  • 維生素C155毫克
  • 維生素E3.8毫克
  • 鈣252.12毫克
  • 磷156.76毫克
  • 鉀2.28毫克
  • 鈉2334.7毫克
  • 碘0.08微克
  • 鎂56.45毫克
  • 鐵3.65毫克
  • 鋅1.93毫克
  • 硒2.59微克
  • 銅0.26毫克
  • 錳0.78毫克
  • 開水白菜湯的做法,開水白菜湯怎麼做
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