玉米糊
主料：玉米面（黃）100克
辅料：丹參6克
调料：白砂糖10克
做法：
1. 把丹參潤透、切片；2. 玉米烘乾，打成粗粉，放入盆內，加入少許清水調勻，待用；3．把丹參放入鍋內，加水100毫升，煮25分鐘，除去丹參，用紗布過濾，待用；4. 把鍋內加水500毫升，再把藥汁注入鍋中，置武火上燒沸；5. 加入白糖，然後將事先調好的玉米粉徐徐倒入沸水鍋內，攪勻，煮成糊即成。技巧：1. 祛血癌，利小便，通石淋； 2. 肝炎兼腎結石、小便不暢患者食用。
贴士：玉米面（黃）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。 丹參：丹參畏鹼水，反藜蘆。