玉米刺梨粥 - 玉米(鮮)30克 粳米60克

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玉米刺梨粥

玉米刺梨粥

主料:玉米(鮮)30克 粳米60克

辅料:刺梨15克

做法:

1. 將玉米洗淨,刺梨去皮,洗淨,切片,粳米洗淨;2. 把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,文火煮成稀粥,調味即可,隨量食用。 

技巧:補中健脾、開胃消食;冠心病、高血壓病、高脂血症屬脾虛者,症見食慾不振、飲食減少、胸悶心悸、肢體麻木、小便不利或下肢浮腫;胃熱泛酸者不宜食用本品。

贴士:玉米(鮮):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。 粳米:唐‧孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」清‧王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」

分類:脾調養食譜   健脾開胃食譜   冠心病食譜   高血壓食譜   高脂血症食譜     甜味  

玉米刺梨粥成分
  • 能量241.8千卡
  • 蛋白質5.88克
  • 脂肪0.74克
  • 碳水化合物54.51克
  • 葉酸16.5微克
  • 膳食纖維1.52克
  • 維生素D420微克
  • 硫胺素0.15毫克
  • 核黃素0.09毫克
  • 煙酸1.34毫克
  • 維生素C5.55毫克
  • 維生素E0.81毫克
  • 鈣7.2毫克
  • 磷109.65毫克
  • 鉀147.75毫克
  • 鈉2.22毫克
  • 鎂30.9毫克
  • 鐵1毫克
  • 鋅1.16毫克
  • 硒2.02微克
  • 銅0.15毫克
  • 錳0.89毫克
  • 玉米刺梨粥的做法,玉米刺梨粥怎麼做
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