果汁白菜心
主料：白菜200克
辅料：香菜100克 柿子椒100克
调料：濃縮橘汁300克 白砂糖150克 鹽2克 味精2克
做法：
1. 將白菜心、紅柿子椒切成4厘米長的細絲；2. 將白菜絲、紅柿子椒絲、香菜梗段用精鹽醃20分鐘；3. 控出鹽水，加入味精、熬濃的桔子、白糖、香蕉精拌勻；4. 放冰箱冷藏數小時，即可食用。
技巧：本品需香蕉適量，如果沒有香蕉精可用其它代替。
贴士：香菜：服用補藥和中藥白朮、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。
分類：家常菜 減肥瘦身食譜 美容養顏食譜 清熱解毒食譜 延緩衰老食譜 拌 果汁味