麻黃根陳皮燉豬肺 - 豬肺400克

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麻黃根陳皮燉豬肺

麻黃根陳皮燉豬肺

主料:豬肺400克

辅料:麻黃15克 陳皮20克

做法:

1. 將豬肺洗淨切塊;2. 將豬肺與麻黃根、陳皮一起放入砂鍋;3. 加適量水,燉至豬熟透即可。

技巧:本品具有補肺溫胃、燥濕止咳、理氣化痰之功效,適於慢性支氣管炎痰喘患者食用。

贴士:麻黃:本品與辛夷、石韋相剋。 陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。

分類:肺調養食譜   胃調養食譜   咳喘食譜   理氣調理食譜   祛痰食譜   原燉   原本味  

麻黃根陳皮燉豬肺成分
  • 能量391.6千卡
  • 蛋白質50.4克
  • 脂肪15.88克
  • 碳水化合物16.2克
  • 膳食纖維4.14克
  • 膽固醇1160毫克
  • 維生素A53.6微克
  • 胡蘿蔔素81.6微克
  • 硫胺素0.16毫克
  • 核黃素0.81毫克
  • 煙酸7.62毫克
  • 維生素C1.4毫克
  • 維生素E3.15毫克
  • 鈣40.4毫克
  • 磷677毫克
  • 鉀877.2毫克
  • 鈉329.8毫克
  • 鎂62.6毫克
  • 鐵23.06毫克
  • 鋅5.04毫克
  • 硒43.96微克
  • 銅0.48毫克
  • 錳0.31毫克
  • 麻黃根陳皮燉豬肺的做法,麻黃根陳皮燉豬肺怎麼做
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