奶油炒甘藍 - 圓白菜500克

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奶油炒甘藍

奶油炒甘藍

主料:圓白菜500克

辅料:奶油75克

调料:鹽4克 胡椒粉2克

做法:

1. 把甘藍去根和老葉,洗淨;2. 切成2厘米見方的塊,用開水燙一下,撈出投涼,控淨水;3. 鍋洗淨刷乾淨,放火上,倒入奶油,下甘藍塊,炒至微黃色;4. 撒上鹽與胡椒粉拌勻即可出鍋。

分類:家常菜   便秘食譜   營養不良食譜     奶湯鹹鮮  

奶油炒甘藍成分
  • 能量776.39千卡
  • 蛋白質8.22克
  • 脂肪73.79克
  • 碳水化合物25.21克
  • 葉酸104.5微克
  • 膳食纖維5.05克
  • 膽固醇156.75毫克
  • 維生素A282.95微克
  • 胡蘿蔔素351.2微克
  • 硫胺素0.15毫克
  • 核黃素0.16毫克
  • 煙酸2.04毫克
  • 維生素C200毫克
  • 維生素E3.99毫克
  • 鈣256.42毫克
  • 磷141.69毫克
  • 鉀793.14毫克
  • 鈉1909.54毫克
  • 碘0.16微克
  • 鎂64.14毫克
  • 鐵3.97毫克
  • 鋅1.35毫克
  • 硒5.52微克
  • 銅0.53毫克
  • 錳0.93毫克
  • 奶油炒甘藍的做法,奶油炒甘藍怎麼做
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