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紅糟臭豆腐湯 - 腐乳(臭)160克

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    紅糟臭豆腐湯

    紅糟臭豆腐湯

    主料：腐乳(臭)160克

    辅料：姜5克

    调料：紅糟30克 植物油15克 鹽2克

    做法：

    1.姜洗淨切片；鍋燒熱後加入適量的油。2.將薑片及紅糟用中火炒香。3.向鍋中注入4杯水煮沸，放入臭豆腐，用大火再煮沸，轉用小火慢熬30-40分鐘左右。4.待入味後即可盛出食用了。

    分類：私家菜   健脾開胃食譜   煮   腐汁味  

    紅糟臭豆腐湯成分
    • 能量210.05千卡
    • 蛋白質18.62克
    • 脂肪12.67克
    • 碳水化合物6.76克
    • 葉酸0.18微克
    • 膳食纖維1.42克
    • 維生素A33.4微克
    • 胡蘿蔔素200.5微克
    • 硫胺素0.03毫克
    • 核黃素0.15毫克
    • 煙酸1毫克
    • 維生素C0.2毫克
    • 維生素E14.69毫克
    • 鈣121.79毫克
    • 磷202.85毫克
    • 鉀168.63毫克
    • 鈉4006.16毫克
    • 鎂146.24毫克
    • 鐵11.13毫克
    • 鋅1.56毫克
    • 硒0.82微克
    • 銅0.27毫克
    • 錳1.75毫克
    • 紅糟臭豆腐湯的做法，紅糟臭豆腐湯怎麼做
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