澆汁鮮藕 - 蓮藕300克

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澆汁鮮藕

澆汁鮮藕

主料:蓮藕300克

调料:白砂糖100克 醋20克 鹽1克 味精1克

做法:

1. 藕洗淨,刮去皮,直剖成兩半,再切成片;2. 藕片下沸水鍋裡略燙一下,迅速撈起瀝水;3. 燙過的藕片中加入鹽、味精、白糖、淋入醋,拌勻後盛盤即可。

分類:家常菜   清熱去火食譜   防暑食譜   夏季養生食譜   便秘食譜     甜味  

澆汁鮮藕成分
  • 能量618.88千卡
  • 蛋白質6.52克
  • 脂肪0.66克
  • 碳水化合物150.34克
  • 葉酸92.1微克
  • 膳食纖維3.6克
  • 維生素A9微克
  • 胡蘿蔔素60微克
  • 硫胺素0.28毫克
  • 核黃素0.1毫克
  • 煙酸1.18毫克
  • 維生素C132毫克
  • 維生素E2.19毫克
  • 鈣141.62毫克
  • 磷201.24毫克
  • 鉀804.38毫克
  • 鈉660.13毫克
  • 碘7.2微克
  • 鎂62.69毫克
  • 鐵6.02毫克
  • 鋅1.01毫克
  • 硒1.68微克
  • 銅0.38毫克
  • 錳4.59毫克
  • 澆汁鮮藕的做法,澆汁鮮藕怎麼做
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