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澆汁鮮藕 - 蓮藕300克
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澆汁鮮藕
澆汁鮮藕
主料:
蓮藕300克
调料:
白砂糖100克 醋20克 鹽1克 味精1克
做法:
1. 藕洗淨,刮去皮,直剖成兩半,再切成片;2. 藕片下沸水鍋裡略燙一下,迅速撈起瀝水;3. 燙過的藕片中加入鹽、味精、白糖、淋入醋,拌勻後盛盤即可。
分類:
家常菜
清熱去火食譜
防暑食譜
夏季養生食譜
便秘食譜
拌
甜味
澆汁鮮藕成分
能量618.88千卡
蛋白質6.52克
脂肪0.66克
碳水化合物150.34克
葉酸92.1微克
膳食纖維3.6克
維生素A9微克
胡蘿蔔素60微克
硫胺素0.28毫克
核黃素0.1毫克
煙酸1.18毫克
維生素C132毫克
維生素E2.19毫克
鈣141.62毫克
磷201.24毫克
鉀804.38毫克
鈉660.13毫克
碘7.2微克
鎂62.69毫克
鐵6.02毫克
鋅1.01毫克
硒1.68微克
銅0.38毫克
錳4.59毫克
澆汁鮮藕的做法,澆汁鮮藕怎麼做
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