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紅椒拌油菜 - 油菜500克
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紅椒拌油菜
紅椒拌油菜
主料:
油菜500克
辅料:
柿子椒100克 蝦米50克
调料:
鹽5克 味精3克 香油10克
做法:
1.油菜擇去梗葉,洗淨後投入沸水鍋內焯熟,撈出後切成段;紅柿子椒去蒂及籽,洗淨後投入沸水鍋中焯一下,撈出後切成絲。2.油菜放入盆內,加入紅柿子椒絲、精鹽、味精、香油和蝦米,拌勻裝盤即可。
分類:
私家菜
動脈硬化食譜
延緩衰老食譜
防癌抗癌食譜
拌
香辣
紅椒拌油菜成分
能量327.84千卡
維生素B60.12毫克
蛋白質33.05克
脂肪13.98克
碳水化合物23.62克
葉酸256.54微克
膳食纖維6.8克
膽固醇262.5毫克
維生素A538.5微克
胡蘿蔔素3176微克
硫胺素0.23毫克
核黃素0.63毫克
煙酸6.4毫克
維生素C310毫克
維生素E12.52毫克
鈣821.6毫克
磷528.12毫克
鉀1325.82毫克
鈉4935.33毫克
碘41.25微克
鎂228.31毫克
鐵11.61毫克
鋅3.6毫克
硒42.11微克
銅1.48毫克
錳1.57毫克
紅椒拌油菜的做法,紅椒拌油菜怎麼做
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