韭菜豆腐乾 - 豆腐乾100克 韭菜250克

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韭菜豆腐乾

韭菜豆腐乾

主料:豆腐乾100克 韭菜250克

调料:醬油15克 鹽3克 辣椒油20克

做法:

1. 將韭菜洗淨,切成段;2. 豆腐乾切成絲;3. 將韭菜段、豆腐乾絲拌好,加入醬油、精鹽、辣椒油拌勻,裝盤即成。

分類:家常菜   營養不良食譜   補虛養身食譜   氣血雙補食譜   老人食譜     香辣  

韭菜豆腐乾成分
  • 能量374.45千卡
  • 維生素B60.5毫克
  • 蛋白質23.04克
  • 脂肪24.62克
  • 碳水化合物24.26克
  • 葉酸207.2微克
  • 膳食纖維9.08克
  • 維生素A672.6微克
  • 胡蘿蔔素4036微克
  • 硫胺素0.14毫克
  • 核黃素0.21毫克
  • 煙酸2.7毫克
  • 維生素C5毫克
  • 維生素E18.87毫克
  • 鈣428.56毫克
  • 磷416.1毫克
  • 鉀793.47毫克
  • 鈉2133.88毫克
  • 碘46.56微克
  • 鎂147.46毫克
  • 鐵7.97毫克
  • 鋅2.57毫克
  • 硒3.58微克
  • 銅0.91毫克
  • 錳2.01毫克
  • 韭菜豆腐乾的做法,韭菜豆腐乾怎麼做
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