蒜醬筍片 - 萵筍500克

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蒜醬筍片

蒜醬筍片

主料:萵筍500克

调料:大蒜(白皮)10克 醬油10克 味精3克

做法:

蒜切碎,和醬油、味精調好,再將萵筍洗淨去皮,切成片,用開水焯一下瀝去水分,放入已調好的醬油汁中,浸泡至變色即可。

分類:私家菜   減肥瘦身食譜   便秘食譜   健脾開胃食譜   高血壓食譜     蒜香味  

蒜醬筍片成分
  • 能量96.94千卡
  • 蛋白質7.21克
  • 脂肪0.54克
  • 碳水化合物18.56克
  • 膳食纖維3.13克
  • 維生素A125.5微克
  • 胡蘿蔔素753微克
  • 硫胺素0.11毫克
  • 核黃素0.12毫克
  • 煙酸2.74毫克
  • 維生素C20.7毫克
  • 維生素E1.06毫克
  • 鈣128.5毫克
  • 磷272.22毫克
  • 鉀1124.02毫克
  • 鈉1004.96毫克
  • 碘0.24微克
  • 鎂112.91毫克
  • 鐵5.52毫克
  • 鋅1.86毫克
  • 硒3.18微克
  • 銅0.38毫克
  • 錳1.11毫克
  • 蒜醬筍片的做法,蒜醬筍片怎麼做
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蒜香味美食
 
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