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冰糖黃耳鴿蛋 - 鴿蛋300克 黃耳75克
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冰糖黃耳鴿蛋
冰糖黃耳鴿蛋
主料:
鴿蛋300克 黃耳75克
调料:
冰糖100克
做法:
1. 鴿蛋磕碗內,干黃耳入碗,倒入溫水泡透,入清水中洗乾淨,撈起控去水;2. 鍋上火,倒入開水適量(約一大湯碗),下黃耳燒沸片刻,放入冰糖化開,再倒入鴿蛋汆熟,起鍋盛入湯碗即可。
分類:
私家菜
陽痿早洩食譜
氣血雙補食譜
營養不良食譜
失眠食譜
腎調養食譜
煮
甜味
冰糖黃耳鴿蛋成分
能量907千卡
維生素B61.08毫克
蛋白質32.4克
維生素B1212.69微克
脂肪48克
泛酸1.86毫克
碳水化合物102.6克
葉酸180微克
生物素36微克
膽固醇1440毫克
維生素D6微克
維生素A99微克
硫胺素0.27毫克
核黃素0.24毫克
煙酸0.24毫克
維生素E9毫克
鈣323毫克
磷630毫克
鉀361毫克
鈉230.7毫克
鎂74毫克
鐵13.7毫克
鋅5.07毫克
硒55.98微克
銅0.45毫克
冰糖黃耳鴿蛋的做法,冰糖黃耳鴿蛋怎麼做
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