熗芹菜胡蘿蔔 - 芹菜200克 胡蘿蔔150克

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熗芹菜胡蘿蔔

熗芹菜胡蘿蔔

主料:芹菜200克 胡蘿蔔150克

调料:鹽3克 味精2克 花椒3克 植物油20克

做法:

1. 芹菜胡蘿蔔改刀切成菱形片用開水焯一下;2. 油在火上燒熱,放花椒炸糊;3. 將胡蘿蔔芹菜撈出放在有蓋的容器中,加鹽味精拌勻;4. 倒入炸好的花椒油,燜上20分鐘裝盤即可。

分類:家常菜   便秘食譜   明目食譜   肝調養食譜     椒麻味  

熗芹菜胡蘿蔔成分
  • 能量96.6千卡
  • 蛋白質4.1克
  • 脂肪0.77克
  • 碳水化合物23.52克
  • 葉酸64.4微克
  • 膳食纖維5.31克
  • 維生素A1052.69微克
  • 胡蘿蔔素6319.2微克
  • 硫胺素0.09毫克
  • 核黃素0.22毫克
  • 煙酸1.75毫克
  • 維生素C43.5毫克
  • 維生素E5.11毫克
  • 鈣165.83毫克
  • 磷142.65毫克
  • 鉀599.62毫克
  • 鈉1598.65毫克
  • 碘1.4微克
  • 鎂44.53毫克
  • 鐵3.41毫克
  • 鋅1.34毫克
  • 硒1.99微克
  • 銅0.34毫克
  • 錳0.82毫克
  • 熗芹菜胡蘿蔔的做法,熗芹菜胡蘿蔔怎麼做
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椒麻味美食
 
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