奶油胡蘿蔔 - 胡蘿蔔250克

奶油胡蘿蔔

主料：胡蘿蔔250克

辅料：杏仁100克 奶油100克

调料：白砂糖15克 香菜5克

做法：

1.胡蘿蔔去皮切成條狀（約8厘米長），加入白糖和水，加蓋高火6分鐘，瀝去水分。 2.放入香菜、鮮奶油，高火1分鐘，撒上杏仁片便可食用。

技巧：杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。

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