荷蘭豆椒香雞脆骨 - 雞骨架300克

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荷蘭豆椒香雞脆骨

荷蘭豆椒香雞脆骨

主料:雞骨架300克

辅料:荷蘭豆50克 辣椒(紅、尖、干)50克

调料:鹽5克 味精2克 澱粉(玉米)5克 植物油60克

做法:

1. 雞脆骨洗淨切塊,用植物油炸熟待用;2. 荷蘭豆切菱形塊,干辣椒切粒;3. 鍋內放底油,炒香干辣椒,放入荷蘭豆、雞脆骨,加入鹽、味精翻炒,再用水澱粉勾芡,最後淋香油即成。

分類:家常菜     香辣  

荷蘭豆椒香雞脆骨成分
  • 能量142.11千卡
  • 蛋白質9.61克
  • 脂肪6.16克
  • 碳水化合物33.58克
  • 膳食纖維21.56克
  • 維生素A40微克
  • 胡蘿蔔素240微克
  • 硫胺素0.31毫克
  • 核黃素0.1毫克
  • 煙酸1.01毫克
  • 維生素C8毫克
  • 維生素E4.53毫克
  • 鈣35.5毫克
  • 磷159.83毫克
  • 鉀601.68毫克
  • 鈉2135.46毫克
  • 鎂74.04毫克
  • 鐵3.72毫克
  • 鋅4.38毫克
  • 硒0.31微克
  • 銅0.35毫克
  • 錳6.12毫克
  • 荷蘭豆椒香雞脆骨的做法,荷蘭豆椒香雞脆骨怎麼做
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