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荷蘭豆椒香雞脆骨 - 雞骨架300克
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荷蘭豆椒香雞脆骨
荷蘭豆椒香雞脆骨
主料:
雞骨架300克
辅料:
荷蘭豆50克 辣椒(紅、尖、干)50克
调料:
鹽5克 味精2克 澱粉(玉米)5克 植物油60克
做法:
1. 雞脆骨洗淨切塊,用植物油炸熟待用;2. 荷蘭豆切菱形塊,干辣椒切粒;3. 鍋內放底油,炒香干辣椒,放入荷蘭豆、雞脆骨,加入鹽、味精翻炒,再用水澱粉勾芡,最後淋香油即成。
分類:
家常菜
炒
香辣
荷蘭豆椒香雞脆骨成分
能量142.11千卡
蛋白質9.61克
脂肪6.16克
碳水化合物33.58克
膳食纖維21.56克
維生素A40微克
胡蘿蔔素240微克
硫胺素0.31毫克
核黃素0.1毫克
煙酸1.01毫克
維生素C8毫克
維生素E4.53毫克
鈣35.5毫克
磷159.83毫克
鉀601.68毫克
鈉2135.46毫克
鎂74.04毫克
鐵3.72毫克
鋅4.38毫克
硒0.31微克
銅0.35毫克
錳6.12毫克
荷蘭豆椒香雞脆骨的做法,荷蘭豆椒香雞脆骨怎麼做
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