紅肉李美容酒
主料：李子600克
辅料：冰糖250克 白酒100克
做法：
1. 紅肉李洗淨，完全晾乾後，用刀子在李子上割劃數刀；2. 以一層李子、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中；3. 再倒入高粱酒，然後封緊瓶口；4. 貼上製作日期卷標，放置於陰涼處，靜置浸泡三個月後，即可開封濾渣裝瓶飲用。
技巧：挑選紅肉李，以果粒大，果皮紫黑，果面有面色粉狀的品質較優，氣管不好的人建議少飲用。
贴士：1. 口味酸甜、甘潤夠勁，可平衡體內酸鹼值，有舒筋活血、消除疲勞的效用；2. 並有美容酒之美名，可使人常保青春。
分類：飲料 活血化瘀食譜 清熱去火食譜 利尿食譜 其他 甜味