韓國拌菜
主料：油菜300克
辅料：洋蔥（白皮）150克 辣椒(青、尖)100克 芝麻15克
调料：鹽3克 白砂糖2克 味精1克 大蒜（白皮）5克
做法：
1. 油菜不用切，只分成以葉為單位就可以了；2. 油菜、洋蔥、青辣椒均用水抄一下；3. 油菜燙熟後撈出，擠去過多水分；4. 洋蔥只過一下水減輕一下辣味；5. 青辣椒也是過一下水就可以了；6. 將油菜、洋蔥、青椒放進一個小盆，加鹽、糖、味精、芝麻；7. 根據自己的口味加蒜泥等拌勻，盛到盤子裡。
分類：韓國料理 健脾開胃食譜 活血化瘀食譜 單身食譜 消化不良食譜 拌 蒜香味