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銀耳燉雪梨 - 雪花梨350克銀耳(干)300克

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銀耳燉雪梨

銀耳燉雪梨

主料：雪花梨350克銀耳(干)300克

辅料：川貝母3克

调料：冰糖10克

做法：

1. 雪梨去皮，去核切塊。銀耳去老根，撕成塊。2. 將雪梨、銀耳、川貝、冰糖放入燉鍋內，文火燉約45分鐘即可。

技巧：雪梨改刀時要選用乾淨的不銹鋼刀。

贴士：此湯具有止咳潤肺的功效。

分類：家常菜秋季養生食譜肺調養食譜結核病食譜美容養顏食譜清燉甜味

銀耳燉雪梨成分

能量783.2千卡
蛋白質30.7克
脂肪4.55克
碳水化合物248.93克
膳食纖維94克
維生素A83.5微克
胡蘿蔔素500微克
硫胺素0.19毫克
核黃素0.79毫克
煙酸16.95毫克
維生素C14毫克
維生素E4.44毫克
鈣127.8毫克
磷1128毫克
鉀5061.6毫克
鈉248.67毫克
鎂197.2毫克
鐵13.49毫克
鋅9.32毫克
硒9.48微克
銅0.52毫克
錳0.62毫克
銀耳燉雪梨的做法，銀耳燉雪梨怎麼做

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