蒜末黃瓜 - 黃瓜300克

蒜末黃瓜

主料：黃瓜300克

调料：大蔥5克 大蒜（白皮）5克 鹽3克 味精2克 花生油10克

做法：

1. 蔥蒜切末；2. 將黃瓜洗淨，去皮切片；3. 坐鍋點火倒油，放入蔥蒜末、精鹽炒出香味，澆在黃瓜片上拌勻，放入少許味精，滴幾滴香油，裝盤即成。 

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