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油辣黃瓜卷 - 黃瓜1000克
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油辣黃瓜卷
油辣黃瓜卷
主料:
黃瓜1000克
调料:
鹽10克 味精1克 香油10克 辣椒油10克 醋10克
做法:
1.黃瓜刮去粗皮洗淨,切成5厘米長的段,用鹽醃軟,洗後用滾刀片成薄片,拌入味精、辣椒油和白醋。2.把拌好味的黃瓜片,由心部捲成筒形,食用,時擺盤,淋香油即成。
分類:
湖南菜
減肥瘦身食譜
健脾開胃食譜
拌
香辣
油辣黃瓜卷成分
能量335.58千卡
蛋白質8.61克
脂肪22克
碳水化合物29.78克
葉酸290.19微克
膳食纖維5克
維生素A153.8微克
胡蘿蔔素923微克
硫胺素0.2毫克
核黃素0.3毫克
煙酸2.14毫克
維生素C90毫克
維生素E15.7毫克
鈣4.9毫克
磷9.64毫克
鉀36.54毫克
鈉4038.94毫克
鎂1.57毫克
鐵0.73毫克
鋅0.17毫克
硒0.35微克
銅0.02毫克
錳0.33毫克
油辣黃瓜卷的做法,油辣黃瓜卷怎麼做
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