韓國辣炒年糕 - 年糕300克

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韓國辣炒年糕

韓國辣炒年糕

主料:年糕300克

辅料:胡蘿蔔150克 洋蔥(黃皮)50克 白菜100克

调料:大蔥10克 香油辣醬35克 天婦羅10克

做法:

1. 白菜、甜不辣、洋蔥、胡蘿蔔切絲;2. 蔥切段;3. 洋蔥、胡蘿蔔爆香,倒入適量水;4. 甜不辣、白菜倒入,煮至水開,放入適量辣椒醬;5. 煮至水開,放入年糕;6. 一直煮到湯汁收開濃稠為止,加入蔥段翻炒均勻起鍋即可。

分類:韓國料理     香辣  

韓國辣炒年糕成分
  • 能量555.7千卡
  • 維生素B60.02毫克
  • 蛋白質13.8克
  • 脂肪3.49克
  • 碳水化合物124.51克
  • 葉酸26.85微克
  • 膳食纖維7.33克
  • 維生素A1175.6微克
  • 胡蘿蔔素7056.4微克
  • 硫胺素0.2毫克
  • 核黃素0.15毫克
  • 煙酸7.78毫克
  • 維生素C50.8毫克
  • 維生素E5.74毫克
  • 鈣200.8毫克
  • 磷242.6毫克
  • 鉀609.35毫克
  • 鈉856.86毫克
  • 鎂172.05毫克
  • 鐵11.54毫克
  • 鋅5.09毫克
  • 硒8.89微克
  • 銅0.68毫克
  • 錳1.68毫克
  • 韓國辣炒年糕的做法,韓國辣炒年糕怎麼做
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