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豆腐炒菠菜 - 豆腐(北)200克菠菜200克

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豆腐炒菠菜

豆腐炒菠菜

主料：豆腐(北)200克菠菜200克

调料：大蔥30克植物油20克鹽3克味精2克

做法：

1.將豆腐切薄片；菠菜洗淨切段，用沸水燙出。 2.滑鍋內加植物油燒熱，放入豆腐兩煎稍硬至淺黃色，取出豆腐；余油加蔥絲烹鍋，放入菠菜，加鹽、味精煸炒，隨加豆腐一起炒勻，炒熟即成。

分類：山東菜圍孕期食譜高血壓食譜高脂血症食譜動脈硬化食譜貧血食譜便秘食譜熟炒清香味

豆腐炒菠菜成分

能量282.26千卡
維生素B60.15毫克
蛋白質24.88克
脂肪16.89克
碳水化合物17.27克
葉酸258.85微克
膳食纖維9.72克
維生素A987.3微克
胡蘿蔔素5919.2微克
硫胺素0.22毫克
核黃素0.27毫克
煙酸1.58毫克
維生素C64.9毫克
維生素E20.28毫克
鈣363.56毫克
磷325.58毫克
鉀867.5毫克
鈉1530.2毫克
碘48微克
鎂247毫克
鐵9.03毫克
鋅3.28毫克
硒6.97微克
銅0.34毫克
錳1.58毫克
豆腐炒菠菜的做法，豆腐炒菠菜怎麼做

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