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剁椒白菜 - 大白菜(青口)300克
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剁椒白菜
剁椒白菜
主料:
大白菜(青口)300克
调料:
辣椒醬15克 鹽2克 味精1克
做法:
1. 將大白菜摘洗乾淨,用刀片成薄片;2. 炒鍋置中火上,放油30克,燒熱後下蔥末炒香;3. 投入白菜片翻炒,加適量鹽和45克水,待白菜片漸漸變軟; 4. 下剁椒醬和少許味精,翻炒均勻即可出鍋。
分類:
家常菜
便秘食譜
利尿食譜
清熱解毒食譜
胃調養食譜
炒
微辣
剁椒白菜成分
能量52.33千卡
蛋白質4.72克
脂肪0.72克
碳水化合物9.74克
膳食纖維3.09克
維生素A58.8微克
胡蘿蔔素358.5微克
硫胺素0.09毫克
核黃素0.13毫克
煙酸1.37毫克
維生素C84毫克
維生素E1.51毫克
鈣123.99毫克
磷88.54毫克
鉀303.62毫克
鈉2217.16毫克
鎂40.76毫克
鐵2.4毫克
鋅1.88毫克
硒1.28微克
銅0.14毫克
錳0.54毫克
剁椒白菜的做法,剁椒白菜怎麼做
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