剁椒白菜 - 大白菜(青口)300克

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剁椒白菜

剁椒白菜

主料:大白菜(青口)300克

调料:辣椒醬15克 鹽2克 味精1克

做法:

1. 將大白菜摘洗乾淨,用刀片成薄片;2. 炒鍋置中火上,放油30克,燒熱後下蔥末炒香;3. 投入白菜片翻炒,加適量鹽和45克水,待白菜片漸漸變軟; 4. 下剁椒醬和少許味精,翻炒均勻即可出鍋。

分類:家常菜   便秘食譜   利尿食譜   清熱解毒食譜   胃調養食譜     微辣  

剁椒白菜成分
  • 能量52.33千卡
  • 蛋白質4.72克
  • 脂肪0.72克
  • 碳水化合物9.74克
  • 膳食纖維3.09克
  • 維生素A58.8微克
  • 胡蘿蔔素358.5微克
  • 硫胺素0.09毫克
  • 核黃素0.13毫克
  • 煙酸1.37毫克
  • 維生素C84毫克
  • 維生素E1.51毫克
  • 鈣123.99毫克
  • 磷88.54毫克
  • 鉀303.62毫克
  • 鈉2217.16毫克
  • 鎂40.76毫克
  • 鐵2.4毫克
  • 鋅1.88毫克
  • 硒1.28微克
  • 銅0.14毫克
  • 錳0.54毫克
  • 剁椒白菜的做法,剁椒白菜怎麼做
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