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薑末拌豆角 - 四季豆300克

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    薑末拌豆角

    薑末拌豆角

    主料：四季豆300克

    调料：姜5克 鹽5克 香油5克 味精2克

    做法：

    1. 豆角洗淨，放在沸水鍋中燙熟，撈出攤開晾涼，切成3厘米長的段，放盤內加入精鹽，味精拌勻，醃15分鐘。2. 鮮姜去皮洗淨，切成碎末，放進盤中，淋上香油，拌勻即可。

    分類：私家菜   單身食譜   夏季養生食譜   防暑食譜   健脾開胃食譜   拌   薑汁味  

    薑末拌豆角成分
    • 能量136.31千卡
    • 蛋白質6.87克
    • 脂肪6.22克
    • 碳水化合物18.16克
    • 葉酸0.27微克
    • 膳食纖維4.64克
    • 維生素A106.4微克
    • 胡蘿蔔素638.5微克
    • 硫胺素0.12毫克
    • 核黃素0.21毫克
    • 煙酸1.25毫克
    • 維生素C18.2毫克
    • 維生素E7.21毫克
    • 鈣130.45毫克
    • 磷154.33毫克
    • 鉀384.53毫克
    • 鈉2155.31毫克
    • 鎂83.44毫克
    • 鐵4.65毫克
    • 鋅0.73毫克
    • 硒1.39微克
    • 銅0.35毫克
    • 錳0.73毫克
    • 薑末拌豆角的做法，薑末拌豆角怎麼做
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