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豆腐炒韭菜 - 豆腐(北)200克 韭菜200克
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豆腐炒韭菜
豆腐炒韭菜
主料:
豆腐(北)200克 韭菜200克
调料:
植物油15克 鹽2克 味精2克
做法:
1.豆腐切絲,韭菜洗淨切段。 2.滑勺中加植物油,燒熱,加入豆腐絲煸至表皮稍硬,呈淺黃色時用手勺推至勺的一邊,即將韭菜放油中煸炒,再加鹽、味精與豆腐絲炒勻即成。
分類:
山東菜
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補陽食譜
學齡前兒童食譜
便秘食譜
清炒
微辣
豆腐炒韭菜成分
能量263.36千卡
維生素B60.5毫克
蛋白質24克
脂肪17克
碳水化合物15.53克
葉酸202微克
膳食纖維12.2克
維生素A542微克
胡蘿蔔素3252微克
硫胺素0.2毫克
核黃素0.14毫克
煙酸1.95毫克
維生素C4毫克
維生素E17.94毫克
鈣300.44毫克
磷314.08毫克
鉀694.36毫克
鈉975.62毫克
鎂174.18毫克
鐵4.44毫克
鋅1.99毫克
硒7.62微克
銅0.23毫克
錳0.58毫克
豆腐炒韭菜的做法,豆腐炒韭菜怎麼做
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