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椒油拌油菜 - 油菜400克
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椒油拌油菜
椒油拌油菜
主料:
油菜400克
调料:
鹽5克 味精3克 花椒10克 色拉油25克
做法:
1.嫩油菜摘洗乾淨,坡刀片成片,先用開水燙一下,取出,再用涼水過涼,控淨水分,放在盤內。2.色拉油、花椒放入鍋內,待油熱且花椒炸出香味時撈出花椒,把油澆在油菜上,加入精鹽、味精,拌勻即成。
分類:
私家菜
健脾開胃食譜
便秘食譜
青少年食譜
單身食譜
熗
椒麻味
椒油拌油菜成分
能量350.59千卡
蛋白質9.07克
脂肪27.82克
碳水化合物22.72克
葉酸184.8微克
膳食纖維7.27克
維生素A414.3微克
胡蘿蔔素2494微克
硫胺素0.17毫克
核黃素0.48毫克
煙酸2.97毫克
維生素C144毫克
維生素E21.69毫克
鈣500.25毫克
磷163.02毫克
鉀861.22毫克
鈉2438.76毫克
鎂99.41毫克
鐵5.83毫克
鋅1.85毫克
硒3.44微克
銅0.35毫克
錳1.29毫克
椒油拌油菜的做法,椒油拌油菜怎麼做
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